SPRINGLANE Eismaschine Eni Rezepte – 1 L mit selbstkühlendem Kompressor

Eiscreme ist eine der köstlichsten Leckereien, die es gibt. Ob an einem heißen Sommertag oder als Dessert nach dem Abendessen, sie erfreut sich großer Beliebtheit bei Jung und Alt. Mit der SPRINGLANE Eismaschine Eni 1 L mit selbstkühlendem Kompressor können Sie Ihre eigenen leckeren Eissorten bequem von zuhause aus herstellen. In diesem Artikel präsentieren wir Ihnen einige der besten Rezepte, die Sie mit dieser Eismaschine ausprobieren können.

1. Klassische Vanilleeiscreme

Die Vanilleeiscreme ist ein zeitloser Klassiker, der immer beliebt ist. Mit der SPRINGLANE Eismaschine Eni 1 L können Sie cremiges, hausgemachtes Vanilleeis in kürzester Zeit herstellen. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie ausprobieren können:

Zutaten:

• 500 ml Sahne
• 250 ml Milch
• 150 g Zucker
• 1 Vanilleschote
• 4 Eigelb

Anleitung:

1. Die Sahne, Milch und den Zucker in einem Topf erhitzen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Das Vanillemark zusammen mit der Schote zur Sahne-Milch-Mischung hinzufügen und leicht köcheln lassen.
2. In einer separaten Schüssel die Eigelbe verquirlen. Die heiße Sahne-Milch-Mischung langsam unter Rühren zu den Eigelben geben.
3. Die Mischung zurück in den Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie eindickt und eine cremige Konsistenz erreicht.
4. Die Mischung abkühlen lassen und anschließend in die SPRINGLANE Eismaschine Eni 1 L geben. Die Eismaschine einschalten und das Eis nach den Anweisungen des Herstellers zubereiten.

2. Fruchtiges Erdbeer-Sorbet

Für diejenigen, die eine erfrischende, fruchtige Eissorte bevorzugen, ist ein Erdbeer-Sorbet genau das Richtige. Mit der SPRINGLANE Eismaschine Eni 1 L können Sie ein köstliches Erdbeer-Sorbet herstellen, das Ihre Geschmacksknospen erfreuen wird. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 500 g frische Erdbeeren
• 100 g Zucker
• Saft einer halben Zitrone

Anleitung:

1. Die Erdbeeren waschen, entstielen und halbieren. In einem Mixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
2. Den Zucker und den Zitronensaft zum Erdbeerpüree geben und gut vermischen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
3. Die Mischung in die SPRINGLANE Eismaschine Eni 1 L geben und das Sorbet nach den Anweisungen desHerstellers zubereiten. Innerhalb weniger Minuten erhalten Sie ein herrlich erfrischendes Erdbeer-Sorbet.
   

   3. Schokoladen-Brownie-Eis

   Für Schokoladenliebhaber ist ein cremiges Schokoladen-Brownie-Eis ein wahrer Genuss. Mit der SPRINGLANE Eismaschine Eni 1 L können Sie dieses süße Vergnügen direkt in Ihrer eigenen Küche zaubern. Hier ist das Rezept:

   Zutaten:

   • 200 g dunkle Schokolade
   • 150 g Zucker
   • 4 Eigelb
   • 500 ml Sahne
   • 100 g Brownies, zerbröckelt

   Anleitung:

   1. Die dunkle Schokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen. Beiseite stellen und abkühlen lassen.
   2. In einer Schüssel die Eigelbe und den Zucker verrühren, bis eine glatte Mischung entsteht.
   3. Die geschmolzene Schokolade zur Eigelb-Zucker-Mischung geben und gut vermengen.
   4. In einem separaten Behälter die Sahne steif schlagen. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Schokoladenmischung heben.
   5. Die zerbröckelten Brownies hinzufügen und leicht unterrühren.
   6. Die Mischung in die SPRINGLANE Eismaschine Eni 1 L geben und das Eis gemäß den Anweisungen des Herstellers zubereiten.

   4. Erfrischendes Zitronen-Basilikum-Sorbet

   Ein Zitronen-Basilikum-Sorbet ist die perfekte Wahl, wenn Sie nach einer leichten und erfrischenden Eissorte suchen. Die Kombination aus Zitrone und Basilikum verleiht diesem Sorbet einen einzigartigen Geschmack. Hier ist das Rezept:

   Zutaten:

   • 4 Zitronen, Saft und abgeriebene Schale
   • 200 ml Wasser
   • 200 g Zucker
   • Eine Handvoll frische Basilikumblätter

   Anleitung:

   1. Das Wasser und den Zucker in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Abkühlen lassen.
   2. Die Basilikumblätter grob hacken und mit dem Zitronensaft und der abgeriebenen Zitronenschale vermischen.
   3. Die abgekühlte Zuckerlösung zu der Zitronen-Basilikum-Mischung geben und gut vermengen.
   4. Die Mischung in die SPRINGLANE Eismaschine Eni 1 L geben und das Sorbet entsprechend den Anweisungen des Herstellers zubereiten.

   5. Kreativ werden

   Mit der SPRINGLANE Eismaschine Eni 1 L sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Sie können verschiedene Zutaten und Aromen kombinieren, um Ihre eigenen einzigartigen Eiskreationen zu kreieren. Experimentieren Sie mit Früchten, Nüssen, Schokolade, Keksteig oder sogar Gewürzen wie Zimt oder Kardamom. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie neue