Die Unold Eismaschine Cortina ist ein hochwertiges und zuverlässiges Gerät, das Ihnen die Möglichkeit bietet, köstliches Eis in Ihrem eigenen Zuhause herzustellen. Mit einer Kapazität von 1,5 Litern können Sie genug Eis für die ganze Familie oder Freunde zubereiten.
Funktionsweise
Die Eismaschine Cortina von Unold ist einfach zu bedienen und verfügt über eine leistungsstarke Kühlkompressor-Technologie. Nachdem Sie die Zutaten in die Schüssel gegeben haben, schließen Sie die Eismaschine an und lassen Sie sie laufen. Der eingebaute Timer sorgt dafür, dass die Maschine automatisch nach 10, 20, 30, 40 oder 50 Minuten ausgeschaltet wird, je nachdem welche Einstellung Sie wählen. So können Sie sich auf andere Dinge konzentrieren, während die Maschine Ihr Eis perfekt zubereitet.
Design und Material
Die Unold Eismaschine Cortina hat ein modernes und stilvolles Design, das sich nahtlos in jede Küche einfügt. Die Maschine besteht aus robustem und langlebigem Edelstahl, der nicht nur gut aussieht, sondern auch leicht zu reinigen ist.
Zubehör
Die Eismaschine Cortina wird mit einer Vielzahl von Zubehör geliefert, darunter ein Deckel mit Sichtfenster, ein Rührwerkzeug und ein Messbecher. Der Deckel mit Sichtfenster ermöglicht es Ihnen, den Fortschritt des Eismachens zu überwachen, ohne die Maschine öffnen zu müssen. Das Rührwerkzeug sorgt dafür, dass alle Zutaten gleichmäßig gemischt werden, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Der Messbecher erleichtert das genaue Abmessen der Zutaten und trägt somit zum perfekten Geschmackserlebnis bei.
Fazit
Wenn Sie auf der Suche nach einer hochwertigen Eismaschine sind, die einfach zu bedienen und zuverlässig ist, dann ist die Unold Eismaschine Cortina die perfekte Wahl. Mit ihrem leistungsstarken Kühlkompressor und dem praktischen Zubehör können Sie köstliches und erfrischendes Eis in kürzester Zeit zu Hause herstellen. Darüber hinaus ist das moderne Design und das langlebige Material ein zusätzliches Plus, das diese Eismaschine zu einem unverzichtbaren Teil Ihrer Küchenausstattung macht.
Tolle Rezepte mit der Unold Eismaschine Cortina
Hier sind sieben köstliche Rezepte, die du mit der Unold Eismaschine Cortina zubereiten kannst:
1. Klassisches Vanilleeis
Zutaten:
- 500 ml Milch
- 200 ml Sahne
- 1 Vanilleschote
- 6 Eigelb
- 150 g Zucker
Zubereitung:
- Milch und Sahne in einem Topf erhitzen.
- Vanilleschote aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Vanillemark zur Milch geben und kurz aufkochen lassen.
- Eigelbe und Zucker schaumig schlagen. Die heiße Milch-Sahne-Mischung unter ständigem Rühren langsam zu den Eigelben geben.
- Die Mischung zurück in den Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie eindickt. Nicht kochen lassen!
- Die Mischung durch ein Sieb in eine Schüssel gießen und abkühlen lassen.
- In der Eismaschine Cortina 30-40 Minuten zu cremigem Vanilleeis verarbeiten.
2. Schokoladeneis
Zutaten:
- 500 ml Milch
- 200 ml Sahne
- 200 g Zartbitterschokolade
- 6 Eigelb
- 150 g Zucker
Zubereitung:
- Milch und Sahne in einem Topf erhitzen.
- Zartbitterschokolade grob hacken und zur Milch geben. Unter ständigem Rühren schmelzen lassen.
- Eigelbe und Zucker schaumig schlagen. Die heiße Schokoladenmilch unter ständigem Rühren langsam zu den Eigelben geben.
- Die Mischung zurück in den Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie eindickt. Nicht kochen lassen!
- Die Mischung durch ein Sieb in eine Schüssel gießen und abkühlen lassen.
- In der Eismaschine Cortina 30-40 Minuten zu cremigem Schokoladeneis verarbeiten.
3. Erdbeereis
Zutaten:
- 500 g frische Erdbeeren
- 250 ml Sahne
- 150 g Zucker
- 1 Zitrone
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
- Erdbeeren mit Zucker und dem Saft einer halben Zitrone vermengen und 1 Stunde ziehen lassen.
- Sahne steif schlagen.
- Erdbeer-Zucker-Mischung mit einem Pürierstab pürieren.
- Püree und Sahne vermengen und in der Eismaschine Cortina 30-40 Minuten zu cremigem Erdbeereis verarbeiten.
4. Mango-Sorbet
Zutaten:
- 500 g Mango-Fruchtfleisch (gefroren)
- 100 g Zucker
- 50 ml Wasser
- 1 Limette
Zubereitung:
- Zucker und Wasser in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Mango-Fruchtfleisch in einen Mixer geben und pürieren.
- Zuckerwasser und Saft einer halben Limette zum pürierten Mangofruchtfleisch geben und alles gut vermischen.
- In der Eismaschine Cortina 30-40 Minuten zu einem erfrischenden Mango-Sorbet verarbeiten.
5. Joghurteis mit Beeren
Zutaten:
- 500 g griechischer Joghurt
- 200 ml Sahne
- 150 g Zucker
- 250 g gemischte Beeren (z.B. Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren)
Zubereitung:
- Beeren waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Griechischen Joghurt, Sahne und Zucker in einer Schüssel vermischen.
- Beerenstücke zur Joghurtmischung hinzufügen und alles gut vermengen.
- In der Eismaschine Cortina 30-40 Minuten zu cremigem Joghurteis mit Beeren verarbeiten.
6. Kokoseis
Zutaten:
- 500 ml Kokosmilch
- 200 ml Sahne
- 150 g Zucker
- 50 g Kokosraspel
Zubereitung:
- Kokosmilch, Sahne und Zucker in einem Topf erhitzen.
- Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und zur Kokosmilchmischung geben.
- Die Mischung zurück in den Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie eindickt. Nicht kochen lassen!
- Die Mischung durch ein Sieb in eine Schüssel gießen und abkühlen lassen.
- In der Eismaschine Cortina 30-40 Minuten zu cremigem Kokoseis verarbeiten.
7. Matcha-Eis
Zutaten:
- 500 ml Milch
- 200 ml Sahne
- 1-2 TL Matcha-Pulver
- 6 Eigelb
- 150 g Zucker
Zubereitung:
- Milch und Sahne in einem Topf erhitzen.
- Matcha-Pulver zur Milch geben und kurz aufkochen lassen.
- Eigelbe und Zucker schaumig schlagen. Die heiße Milch-Sahne-Matcha-Mischung unter ständigem Rühren langsam zu den Eigelben geben.
- Die Eismasse zurück in den Topf geben und bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie eindickt. Die Masse sollte nicht kochen!
- Die Eismasse durch ein Sieb in eine Schüssel gießen und abkühlen lassen.
- In der Eismaschine Cortina 30-40 Minuten zu einem köstlichen Matcha-Eis verarbeiten.
Mit diesen 7 Rezepten für die Unold Eismaschine Cortina ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ob cremiges Schokoladeneis oder erfrischendes Mango-Sorbet, die Eismaschine sorgt für das perfekte Ergebnis. Einfach alle Zutaten vorbereiten und die Maschine erledigt den Rest. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!