Eis selbst herstellen mit Kompressor oder Gefrierbehälter
Unter den Eismaschinen gibt es verschiedene Möglichkeiten, sein eigenes süßes Eis zu produzieren. Welches Gerät für die eigenen Bedürfnisse am besten geeignet ist, das hängt von verschiedenen Faktoren ab. Beispielsweise muss man sich entscheiden, wie viel Eis man auf einmal produzieren möchte. Grundsätzlich kann man aus zwei unterschiedlichen Varianten wählen:
- Gefrierbehälter: Diese Geräte müssen mit den Zutaten, die man für ein Eis verwenden möchte, befüllt werden. Danach werden die Behälter in das Gefrierfach gestellt. Durch das Herunterkühlen kristallisieren die Zutaten – Eis entsteht. Der Vorteil bei diesen Geräten ist, dass sie für sehr wenig Geld zu haben sind. Nachteilig wirkt sich hingegen aus, dass Gefrierbehälter zumeist nur eine einzige Portion Eis produzieren können und jede Menge Platz im Gefrierfach benötigen.
- Kompressor: Bei einem Kompressor handelt es sich um eine selbstkühlende Eismaschine. Das Gerät muss demnach nicht extra in das Gefrierfach gestellt werden, Kälte produziert das Gerät eigenständig über einen elektrischen Anschluss. Die Vorteile liegen deutlich auf der Hand: Aufgrund des häufig größeren Fassungsvolumens lassen sich auch mehrere Eisportionen auf einmal herstellen, was deutlich weniger Zeit beansprucht als mit Gefrierbehältern. Dafür sind Kompressoren allerdings auch etwas teurer und lauter und es entstehen Betriebskosten.
Wichtige Kaufkriterien
Gefrierbehälter oder Kompressor – die Frage kann je nach Einsatzzweck der Eismaschine individuell beantwortet werden. Allerdings gibt es einige Faktoren, die unser Eismaschine Test für alle Modelle voraussetzt und wo auch Käufer keine Abstriche machen sollten. Folgende Fragen sind hierbei relevant:
- Bei der Eisproduktion handelt es sich um die Herstellung von Lebensmitteln. Ist das Gerät daher einfach zu reinigen und ist eine hygienische Eisproduktion möglich?
- Wie einfach ist die Eismaschine zu bedienen? Sind womöglich unterschiedliche Einstellungen möglich?
- Wie groß ist das Fassungsvermögen des Behälters? Wie viel Eis kann auf einmal produziert werden?
- Wie lange dauert die Eisproduktion?
- Wie hoch ist der Geräuschpegel während der Eisproduktion?
- Welche Leistung hat die Eismaschine? Wie fällt der Stromverbrauch aus?
Eine Eismaschine gehört in jeden Haushalt, in denen kleine und eventuell auch etwas größere Kinder vorzufinden sind. So ist sichergestellt, dass Klein und Groß mit kühlem Kopf durch den Sommer gelangen.
ichtiges Preis/Leistungsverhältnis
Sie sollten sich beim Kauf einer Eismaschine zunächst im Klaren sein, dass es zwei unterschiedliche Varianten an Geräten gibt. Einmal sind es jene Küchenhelfer, die einen Kompressor integriert haben, welcher selbst kühlt, komfortableres Arbeiten ermöglicht, in der Regel bessere Ergebnisse liefert, aber auch etwas teurer ist als die Alternative. Denn eine andere Form der Eismaschine verzichtet auf den Kompressor und senkt die Temperatur hingegen mit einem Kühlaggregat ab.
Nachteil beim Kühlaggregat hingegen ist jedoch, dass dieses eine zum Teil erhebliche Vorlaufzeit hat, da es eingeschaltet zunächst mit einer Kühlflüssigkeit die Temperatur im Kühlbehälter absenken muss. Für den gelegentlichen Einsatz des Gerätes ist dies ausreichend. Ein Kompressor schenkt jedoch mehr Flexibilität und in der Regel bessere Ergebnisse. Hier muss jedoch ein klein wenig tiefer in die Tasche gegriffen werden, wofür man im Umkehrschluss jedoch auch ein sehr hochwertiges Gerät erhält.
Tausende Rezepte ausprobieren und kreieren
Während es in einer Eisdiele nur eine begrenzte Anzahl an Eissorten gibt, kann man zu hause so viele Eissorten herstellen, wie man will! Es gibt hunderte, ja sogar tausende von verschiedenen Eissorten. Mit einer Eiscrememaschine können Sie zudem selber neue Eissorten erfinden, die Ihnen besonders gut schmecken! Das macht die Auswahl an leckerem Eis viel größer und zudem macht es sehr viel Spaß, mit neuen Eissorten zu experimentieren.
Natürliche Zutaten mit einer eigenen Eismaschine
Wenn Sie selber Ihr Eis herstellen wissen Sie was in ihrem Eis an Zutaten enthalten ist! Sie können somit sehr viel gesunder Eis essen, indem Sie auf künstliche Aromastoffe, Aufschlagmittel, Strukturverbesserer und weitere chemische Hilfsmittel verzichten.
Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten
Menschen mit Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten, können mit einer eigenen Speiseeis Maschine Eis machen, welches für sie verträglich ist! Dies ist für betroffene Menschen ein besonders großer Vorteil. Sie können die Eisrezepte anpassen und somit trotzdem den Geschmack von leckerer Eiscreme genießen.
Mit eigenen Eismaschinen kalorienreduziertes Speiseeis herstellen
Menschen die auf ihre Figur achten müssen, können mit eigenen Eiscrememaschinen kalorienarmes Eis herstellen. So können zum Beispiel fettarme statt fettreiche Milchprodukte verwendet werden. Es kann auch weniger Zucker genommen werden, indem man diesen durch andere natürliche Süßungsmittel oder Süßstoff ersetzt.
Eiscreme zu jeder Jahreszeit
Mit einer eigenen Eiscrememaschine können Sie zu jeder Jahreszeit selbst Speiseeis herstellen! Sie sind nicht an die Eissaison gebunden, sondern können sich nach Ihrem Appetit richten. Auch die Uhrzeit spielt keine Rolle mehr! Lust um Mitternacht ein leckeres Eis zu machen? Kein Problem mehr! Kurz gesagt, Sie sind viel flexibler!
Frozen Joghurt und Sorbets mit Eismaschinen
Eine Speiseeis Maschine kann nicht nur Speiseeis, sondern sogar Frozen Joghurt und Sorbets machen! Somit ist die Auswahl an möglichen Leckereien, welche man herstellen kann nicht nur auf leckere Eiscreme beschränkt.
Geld sparen mit dem eigenen Speiseeisgerät
Zu den ganzen genannten Vorteilen kommt auch noch, dass eine einmalige Anschaffung eines Speiseeisgerätes dauerhaft einiges an Geld sparen kann, da das Herstellen von Speiseeis selber zuhause günstiger ist, als der Besuch eines Eiscafés.
Wie viel Watt sollte eine gute Eismaschine haben?
Wenn du eine gute Eismaschine suchst, ist es wichtig zu wissen, wie viel Watt sie haben sollte. Die Wattzahl gibt an, wie viel Energie die Maschine benötigt, um das Eis zu kühlen und zu bearbeiten. Eine höhere Wattzahl bedeutet normalerweise eine schnellere Verarbeitungszeit und eine bessere Leistung. Die Wattzahl allein ist jedoch nicht das einzige Merkmal, das die Leistung einer Eismaschine bestimmt. Auch die Qualität der Materialien, die Art des Kühlsystems und das Design spielen eine wichtige Rolle.
Als Faustregel gilt, dass eine gute Eismaschine mindestens 200 Watt haben sollte, um eine effektive und schnelle Eisproduktion zu ermöglichen. Eine höhere Wattzahl kann jedoch noch bessere Ergebnisse liefern. Je nachdem, wie oft du die Maschine nutzen möchtest und wie viel Eis du produzieren möchtest, kann eine höhere Wattzahl sinnvoll sein. Wenn du eine Eismaschine für den privaten Gebrauch suchst, ist eine Wattzahl zwischen 200 und 300 Watt in der Regel ausreichend. Wenn du jedoch ein Café oder ein Restaurant betreibst, benötigst du möglicherweise eine Maschine mit einer höheren Wattzahl, um den hohen Anforderungen gerecht zu werden.
Was kostet eine Eismaschine?
Zunächst einmal solltest du wissen, dass es verschiedene Arten von Eismaschinen gibt, die sich hinsichtlich ihrer Funktion, Größe und Preis unterscheiden können. Einige Eismaschinen können einfache Speiseeis-Varianten herstellen, während andere Maschinen eine größere Vielfalt an Eissorten ermöglichen, wie beispielsweise Sorbets, Frozen Yogurts und sogar Sherbets.
Wenn du also auf der Suche nach einer Eismaschine für dein Zuhause bist, solltest du zunächst entscheiden, welche Art von Eismaschine du benötigst und wie viel du bereit bist, dafür auszugeben. Eine einfache Eismaschine für zuhause kann zwischen 20 und 100 Euro kosten, je nach Größe und Qualität. Diese Maschinen sind in der Regel manuell betrieben und erfordern eine gewisse Zeit und Mühe, um das Eis herzustellen. Sie sind in der Regel klein und können nur eine begrenzte Menge an Eis herstellen.
Wenn du jedoch eine größere Eismaschine mit einer höheren Kapazität und einer größeren Vielfalt an Eissorten möchtest, musst du mit höheren Kosten rechnen. Diese Maschinen können zwischen 100 und 500 Euro kosten, je nach Marke und Funktionen. Wenn du eine professionelle Eismaschine mit einer noch höheren Kapazität und noch mehr Funktionen möchtest, kann der Preis noch höher sein. Diese Maschinen können zwischen 500 und 1000 Euro kosten oder sogar noch teurer sein.
Es ist auch wichtig zu beachten, dass es weitere Kosten im Zusammenhang mit dem Betrieb einer Eismaschine gibt. Dazu gehört beispielsweise der Kauf von Zutaten wie Sahne, Zucker und Früchten, die für die Herstellung des Eises benötigt werden. Es können auch zusätzliche Kosten für Zubehör wie Eislöffel und Behälter anfallen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Preis einer Eismaschine für zuhause von verschiedenen Faktoren abhängt, einschließlich der Größe, Funktionen und Marke. Eine einfache Eismaschine kann zwischen 20 und 100 Euro kosten, während eine größere und professionellere Maschine zwischen 100 und 1000 Euro oder mehr kosten kann.
Ich war begeistert von der Ersten mashiene werdenoch weitere anschauen